吉野本葛(大)

葛の良しあしは玄人にも難しいと言われます。
無色無臭で味もなく、見た目で判断は極めて難しいです。
見分け方として塊りに力を加えて形が崩れにくいと混入物が少ないとされています。
当店では、固形を提供します。


葛は体に良いと分かっていても、使い方が判らないと躊躇されますが、
当店が差し上げるレシピで、分量と作り方どうりにすれば簡単に楽しめます。
料理の時は、片栗粉と同様の使い方で幅広く活用できます。
  

  220g  税込価格  1,900円   本体価格 1,760円
販売価格 1,900円(税込)

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間山 好博

世界遺産の桜の吉野山、蔵王堂の参道に「おつけもの処 まやま」は、あります。 店長がこだわり選びぬいたお漬物をぜひご賞味ください.