熟成 奈良漬

奈良漬は瓜を塩漬の後、酒かすで何回も漬け変えることで
瓜に含まれる塩分を抜いて行きまろやかに仕上げます。6回漬け替えています。

本品はしゃきしやきとした歯ざわりとコクのある逸品です。贈答用にも最適です。.
たっぷりした酒かすも、白身魚や古漬け胡瓜を漬けて二度利用できます。

   本体価格  280g  1185 円
販売価格 1,280円(税込)

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間山 好博

世界遺産の桜の吉野山、蔵王堂の参道に「おつけもの処 まやま」は、あります。 店長がこだわり選びぬいたお漬物をぜひご賞味ください.